DER FischPirat Mallorca 
Man kennt ihn nicht aus Film & TV, aber alle aus Film & TV kennen ihn.
DER FischPirat, das ist Joachim Bähre. Seit 1996 bekochen er und sein Team als Hollyfood Catering GmbH Sterne und Sternchen bei Filmproduktionen und bietet ein umfassendes Portfolio für Film- und Event-Catering an. Seine Foodtrucks sind europaweit unterwegs.
Endlich: 2019 hat er sich aus dem operativen Geschäft seiner Firma zurückgezogen und führt die internationalen Catering Projekte weitgehendst von Mallorca aus. Er hat sich seinen Traum, mit seiner Frau und seinen zwei Kindern auf Mallorca zu leben, erfüllt.
Seine Leidenschaft für Gastlichkeit und das Kochen beflügelte den Gastronom zu seinem auf Mallorca einzigartigen Konzept: DER FischPirat bringt Geschmack und Flair der Nordsee nach Mallorca.
Event geplant?
DER FischPirat bietet natürlich auch Catering auf Mallorca an. Kulinarisch ohne Grenzen – wir erarbeiten nach Ihren Wünschen ein individuelles Catering-Konzept, welches auch Liebhaber von Fleisch bis hin zum Vegetarier begeistert.
Über die reguläre Speisekarte hinaus gibt es regelmäßig eine neue Wochenkarte. Und selbstverständlich berücksichtigen wir gerne vor Ort ihre individuellen Beilagenwünsche.
Krabbenspezialitäten
Matjes Variationen
Fische aus dem Rauch (je 100gr) auf Vorbestellung
Unsere Klassiker
Unsere Klassiker servieren wir ihnen mit hausgemachter Remouladen-oder Knoblauchsoße,Pommes-oder hausgemachten Kartoffelsalat sowie einer kleinen Salatgarnitur.
Fischspezialitäten
Täglich variierende, frische Speisen und daher unverbindliche Preisangaben.
